Neulich habe ich mein selbst gekochtes Essen im Kühlschrank vergessen. Es stand mal wieder in der hintersten Ecke, daher habe ich es leider übersehen. Kennst Du das auch?
Denn ich glaube ich bin nicht die Einzige, die Lebensmittel schon mal wegwerfen musste.
Wir zeigen Dir, wie Du Dein Essen und Deine Getränke richtig im Kühlschrank lagerst, ob sie überhaupt in den Kühlschrank gehören und in welcher Klimazone sie sich am wohlsten fühlen. So vermeidest Du unnötiges Wegwerfen verdorbener Lebensmittel und sparst sogar Geld!
Das oberste Regal:
Das oberste Regal:Mit 8 °C ist es eines der wärmsten Fächer im Kühlschrank und dementsprechend bewahrst Du hier am besten Konserven, eingelegte Speisen oder fertig zubereitete Speisen auf.
Das mittlere Regal:
Das mittlere Regal:In das mittlere Fach packst Du Milchprodukte wie Joghurt, Käse, Frischmilch, da hier kühle Temperaturen von ca. 4-5 °C herrschen. Auch in dieses Fach gehören angefangene Lebensmittel ohne wieder verschließbare Verpackungen.
Das untere Regal:
Das untere Regal:Hier ist es mit 0-5 °C am kältesten, deswegen kommen hier die leicht verderblichen Lebensmittel wie Fleisch, Wurst und Fisch hin. Unser Tipp: Lass Fleisch und Fisch nicht in der Originalverpackung, sondern verpacke es in Glasboxen mit verschließbarem Deckel.
Das Gemüsefach:
Das Gemüsefach:Wie es das Wort schon verrät, lagerst Du hier Dein Gemüse und Obst, denn mit 6-8 °C fühlt sich dieses hier pudelwohl. Aber Vorsicht: Nicht jedes Gemüse oder Obst fühlt sich im Kühlschrank wohl!
Die Kühlschranktüren:
Die Kühlschranktüren:Es kann zu sehr schwankenden Temperaturen zwischen 10 und 15 °C kommen, da durch das ständige Öffnen die Türen stark der Zimmertemperatur ausgesetzt sind. Gut geeignet sind hier also Eier, Butter, Marmelade, Dressings, Ketchup, Wasser und Saft.
Wie merkst Du Dir das alles?
Du möchtest, dass Deine Mitbewohner oder Familie den Kühlschrank immer richtig einräumen, dann teile diese Seite mit ihnen und druck unsere praktische PDF-Übersicht, die Du dir direkt an den Kühlschrank hängen kannst.
Die richtige Kühlschrank-Ordnung (PDF)
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